Swoją przygodę z Włochami rozpoczęłam od Sycylii. Czym pachnie Sycylia? Dla mnie pomarańczami. W kwietniu przepięknie kwitną tam cytrusy. Delikatny zapach białych kwiatów pomarańczy (neroli) unosi się dosłownie wszędzie. Zapamiętałam też zapach morza i świeżych ryb sprzedawanych na targu. A jak smakuje Sycylia? Dla mnie Sycylia smakuje pistacjami i świeżymi poziomkami, którymi zajadałam się na targu w Katanii. Na największej wyspie Morza Śródziemnego słońce świeci przez 300 dni w roku. Piękne piaszczyste plaże, kameralne zatoczki z plażami żwirowymi lub skalistymi, urokliwe miasta z zachwycającymi zabytkami, zielone wzgórza i górujący nad wyspą wulkan Etna, sprawiają że człowiek może zatracić się w Sycylii bez pamięci. Sycylijczycy często powtarzają piano, piano („powoli, powoli”).…